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<title>Jus de compost</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Jus de compost</span></h1>
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<p>Le <b>jus de compost</b> est le résultat de la percolation des matières liquides lors d'un processus de <a href="Compostage_(biologie)" title="Compostage (biologie)">compostage</a> naturel ou accéléré par l'être humain en tas ou dans un composteur. Il peut s'agir à l'origine d'eau de pluie, d'arrosage, du matériaux d'origine, ou d'eau libérée par la transformation du compost lui-même<sup id="cite_ref-:0_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>.
</p><p>Ce jus ou lixiviat ou percolat est un <a href="Fertilisant" class="mw-redirect" title="Fertilisant">fertilisant</a> naturel.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Composition">Composition</h2></div>
<p>Il contient des éléments organiques, minéraux et micro-organismes acteurs du processus de décomposition (détritivores). Ce sont essentiellement cryptogames et bactéries.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Utilisation">Utilisation</h2></div>
<p>Le jus étant généralement riche en azote assimilable par la plante, il peut être utilisé comme fertilisant. Cependant, selon les matériaux compostés, le jus peut contenir des <a href="%C3%89l%C3%A9ment-trace_m%C3%A9tallique" title="Élément-trace métallique">éléments traces métalliques</a> qui peuvent être toxiques pour les plantes<sup id="cite_ref-:0_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>.
</p><p>Ce jus peut être filtré, comme pulvérisat sur les parties foliaires des plantes; il sert alors de stimulant des défenses immunitaires par apport de micro-organismes entrant en concurrence avec des germes pathogènes.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Extraction">Extraction</h2></div>
<p>Il est possible de développer un jus de compost filtré, et par là-même aux propriétés physico-chimiques soutenues, par des techniques mécaniques agricoles : l'extraction de compost.
</p><p>L'extraction de compost est une technique qui utilise du compost, de l'eau et de l'oxygène afin de décupler ses propriétés.
</p><p>On introduit du compost dans un filet, que l'on fait tremper dans de l'eau. On y apporte de l'air pendant plusieurs heures. Deux variantes principales existent, avec ou sans apport de matières sucrées pour aider les micro-organismes à se développer plus rapidement.
</p><p>La première technique favorise la multiplication très rapide, et dure en général environ 24 <abbr class="abbr" title="heure">h</abbr>. Dans ce procédé, certaines fonctions plus dominantes prennent le dessus sur d'autres pourtant utiles et complémentaires dans l'action recherchée. La deuxième technique s'appuie plutôt sur un développement de la <a href="Biodiversit%C3%A9" title="Biodiversité">biodiversité</a> des populations présentes dans le milieu afin de créer une chaîne de fonctions enzymatiques plus étendue.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Références"><span id="R.C3.A9f.C3.A9rences"></span>Références</h2></div>
<div class="references-small decimal" style=""><div class="mw-references-wrap"><ol class="references">
<li id="cite_note-:0-1"><span class="reference-text"><span class="ouvrage" id="RoyAzaïsBenkaraacheDrogui2018"><span class="ouvrage" id="Dany_RoyAntonin_AzaïsSanae_BenkaraachePatrick_Drogui2018"><abbr class="abbr indicateur-langue" title="Langue : anglais">(en)</abbr> Dany <span class="nom_auteur">Roy</span>, Antonin <span class="nom_auteur">Azaïs</span>, Sanae <span class="nom_auteur">Benkaraache</span> et Patrick <span class="nom_auteur">Drogui</span>, « <cite style="font-style:normal" lang="en">Composting leachate: characterization, treatment, and future perspectives</cite> », <i><span class="lang-en" lang="en">Reviews in Environmental Science and Bio/Technology</span></i>, <abbr class="abbr" title="volume">vol.</abbr> 17, <abbr class="abbr" title="numéro">n<sup>o</sup></abbr> 2, <time class="nowrap" datetime="2018-06-01" data-sort-value="2018-06-01"><abbr class="abbr" title="premier">1<sup>er</sup></abbr> juin 2018</time>, <abbr class="abbr" title="pages">p.</abbr> <span class="nowrap">323–349</span> <small style="line-height:1em;">(<a href="International_Standard_Serial_Number" title="International Standard Serial Number">ISSN</a> <span class=" noarchive"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://portal.issn.org/resource/issn/1572-9826">1572-9826</a></span>, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">DOI</a> <span class=" noarchive nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://dx.doi.org/10.1007/s11157-018-9462-5">10.1007/s11157-018-9462-5</a></span>, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://link.springer.com/article/10.1007/s11157-018-9462-5">lire en ligne</a>, consulté le <time class="nowrap" datetime="2025-03-26" data-sort-value="2025-03-26">26 mars 2025</time>)</small><span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=Composting+leachate%3A+characterization%2C+treatment%2C+and+future+perspectives&rft.jtitle=Reviews+in+Environmental+Science+and+Bio%2FTechnology&rft.issue=2&rft.aulast=Roy&rft.aufirst=Dany&rft.au=Aza%C3%AFs%2C+Antonin&rft.au=Benkaraache%2C+Sanae&rft.au=Drogui%2C+Patrick&rft.date=2018-06-01&rft.volume=17&rft.pages=323%E2%80%93349&rft.issn=1572-9826&rft_id=info%3Adoi%2F10.1007%2Fs11157-018-9462-5&rfr_id=info%3Asid%2Ffr.wikipedia.org%3AJus+de+compost"></span></span></span></span>
</li>
</ol></div>
</div>
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